Descripción
Queso curado de oveja añejo El Bosqueño
Este queso curado artesano de oveja añejo El Bosqueño presenta una maduración de 3 años y está elaborado con leche de oveja grazalemeña, raza 100% autóctona de la Sierra de Cádiz.
El producto se envía envasado al vacío para mayor protección.
Más variedades de quesos El Bosqueño, aquí.
Peso:
- 2 kilos
- 1 kilo
- 500 gramos
Ingredientes :
- Leche de oveja pasteurizada
- Cuajo y cloruro cálcico
- Sal
- Fermentos lácticos
Observaciones:
- Sin gluten
- Ideal para intolerantes a la lactosa por su gran maduración
Premios El Bosqueño:
- Medalla de Plata al queso de oveja añejo en el concurso “World Chesse 2009″
- Medalla de Plata al queso de oveja añejo en el concurso ” World Chesse 2011″
- Medalla de Oro al oveja añejo en el concurso “World Chesse 2014”
- Medalla de Plata en el World Cheese Awards 2019
Quesos El Bosqueño es la empresa pionera del sector quesero de la Sierra de Grazalema. Ha sido reconocida en diferentes eventos internacionales y nacionales como uno de los mejores quesos de oveja y cabra. Desde 2006 que nos presentamos a los primeros concursos no hemos dejado de recibir galardones año tras año. Consiguiendo en varios años el prestigioso premio «Super Gold» del «World Cheese» celebrado en Inglaterra.
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