Descripción
Sobaos pasiegos con mantequilla de la marca cántabra Los Pasiegos de Diego. Vendido en cajas de 10 unidades.
Hablamos de un sobao que cuenta con el sello de calidad Indicación Geográfica Protegida (IGP) y que ha sido reconocido como el Mejor Sobao en los galardones de la Asociación Frisona de Cantabria (AFCA) 2018 y 2019.
El sobao pasiego es un dulce, tierno y sabroso. Es un producto esponjoso y contundente, realizado de manera tradicional con una receta que ha pasado de generación en generación.
Peso:
- Cada unidad pesa 175 gramos
- Vendido en cajas de 10 unidades (1.750 gramos)
Ingredientes:
- Mantequilla (26% del total de la masa)
- Huevos
- Azúcar
- Harina de trigo
- Sal
- Conservante E-200
- Emulgente E-471
- Gasificante E-450
Origen:
- Cantabria
Información nutricional
- Valor energético (KJ/100g): 1819
- Valor energético (Kcal/100g): 435
- Proteína bruta (%): 6,08
- Hidratos de Carbono (%): 45,85
- Azúcares totales (%): 26,54
- Grasas (%): 24,85
- De las cuales ácidos grasos saturadas (%): 15,51
- Sal (sodiox2,5) (%): 0,62
- Fibra alimentaria insoluble (%): 2,03
Conservación
- Mantener en lugar fresco y seco protegido de la luz solar.
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