{"id":540,"date":"2020-10-21T13:04:44","date_gmt":"2020-10-21T11:04:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.saboreandocadiz.es\/?post_type=product&p=540"},"modified":"2023-10-30T21:39:47","modified_gmt":"2023-10-30T20:39:47","slug":"queso-curado-de-oveja-emborrado-el-bosqueno","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.saboreandocadiz.es\/producto\/queso-curado-de-oveja-emborrado-el-bosqueno\/","title":{"rendered":"Queso curado de oveja emborrado El Bosque\u00f1o"},"content":{"rendered":"

Queso curado de oveja emborrado El Bosque\u00f1o. Este queso elaborado artesanalmente tiene como producto principal la leche de la oveja grazaleme\u00f1a, 100% aut\u00f3ctona de la Sierra de C\u00e1diz.<\/p>\n

El periodo de maduraci\u00f3n es de 3 meses m\u00ednimo y puede alcanzar los 7 meses aproximadamente. Se env\u00edan envasados al vac\u00edo para mayor protecci\u00f3n.<\/p>\n

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El\u00a0Queso Emborrado\u00a0de Oveja\u00a0<\/strong>es considerado el \u201ctercer mejor queso del Mundo\u201d<\/strong>\u00a0en el\u00a0World Cheese Awards 2016\u00a0y\u00a0\u201cMejor Queso de Oveja Curado de Espa\u00f1a\u201d<\/strong>\u00a0en el\u00a0Gourmet Quesos 2017 Campeonato de Espa\u00f1a de los Mejores Quesos.\u00a0Adem\u00e1s de conseguir la\u00a0Medalla de S\u00faper Oro en el World Cheese 2013\u00a0y la\u00a0Medalla de Plata del International Cheese Awards 2015, 2016 y 2019.<\/p>\n

Pesos:<\/strong><\/h2>\n
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  • 2 kilos<\/li>\n
  • 1 kilo<\/li>\n
  • 500 gramos<\/li>\n<\/ul>\n

    Ingredientes Queso curado de oveja emborrado El Bosque\u00f1o:\u00a0<\/strong><\/h2>\n
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    • Leche de oveja pasteurizada<\/li>\n
    • Cuajo y cloruro c\u00e1lcico<\/li>\n
    • Sal<\/li>\n
    • Fermentos l\u00e1cticos<\/li>\n
    • Aceite de oliva<\/li>\n
    • Salvado de trigo (emborrado, contiene gluten)<\/li>\n<\/ul>\n

      Observaciones:<\/strong><\/h2>\n
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      • Contiene gluten<\/li>\n<\/ul>\n

        Premios Queso curado de oveja emborrado El Bosque\u00f1o:\u00a0<\/strong><\/h2>\n
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        • Primer puesto en oveja curado emborrado en el \u201cConcurso Andaluz\u00a0 Quesos Artesanos Sierra de C\u00e1diz 2011\u2033<\/li>\n
        • Segundo puesto en oveja curado emborrado en el \u201cConcurso Andaluz\u00a0 Quesos Artesanos Sierra de C\u00e1diz 2012\u201d<\/li>\n
        • Segundo puesto en oveja curado emborrado \u00a0en el \u201cConcurso Andaluz\u00a0 Quesos Artesanos Sierra de C\u00e1diz 2013\u201d<\/li>\n
        • S\u00faper Oro<\/strong>\u00a0al queso de oveja en aceite con salvado de trigo en el concurso\u00a0\u201cWorld Cheese 2013\u201d<\/strong>\u00a0Mejor Queso del Mundo de Oveja<\/strong><\/li>\n
        • Medalla de Plata para el queso de oveja grazaleme\u00f1a emborrado en el\u00a0\u201cWorld Cheese 2014\u201d<\/strong><\/li>\n
        • Medalla de Plata<\/strong>\u00a0para el queso de oveja emborrado en aceite de oliva con salvado de trigo en el\u00a0\u201cWorld Cheese 2015\u201d<\/strong><\/li>\n
        • Medalla de Plata<\/strong>\u00a0al Queso de Oveja Emborrado en Salvado de Trigo en el\u00a0\u201cInternational Cheese Awards 2015\u201d.<\/strong><\/li>\n
        • Medalla de Plata<\/strong>\u00a0al Queso de Oveja Emborrado en Salvado de Trigo en el\u00a0\u201cInternational Cheese Awards 2016\u201d.<\/strong><\/li>\n
        • Tercer Mejor Queso del Mundo<\/strong>\u00a0en el\u00a0World Cheese Awards 2016<\/strong><\/li>\n
        • Mejor Queso de Oveja Curado de Espa\u00f1a<\/strong>, GourmetQuesos 2017 Campeonato de Espa\u00f1a de los Mejores Quesos.<\/li>\n
        • Medalla de Plata para el queso de oveja \u00a0emborrado en el\u00a0\u201cWorld Cheese 2017\u201d<\/strong><\/li>\n
        • Medalla de Plata para el queso de oveja \u00a0emborrado en el\u00a0\u201cWorld Cheese 2018\u201d<\/strong><\/li>\n
        • Primer premio queso oveja pasta dura<\/strong>\u00a0en la\u00a0Feria Nacional del Queso Trujillo 2019<\/strong><\/li>\n
        • Medalla de Plata<\/strong>\u00a0al Queso de Oveja Emborrado en Salvado de Trigo en el\u00a0\u201cInternational Cheese Awards 2019\u201d.<\/strong><\/li>\n
        • Medalla Oro<\/strong>\u00a0en la categor\u00eda \u201cquesos que han sido Campe\u00f3n Supremo \u00a0en una competici\u00f3n nacional o internacional\u201d en el\u00a0World Cheese Awards 2019<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n

          Vendido y enviado por: Distribuciones Ja\u00e9n Rom\u00e1n, s.l. CIF. B11883295<\/h4>\n

          Domicilio. Cl Mercurio 19 11579 \u2013 (La Barca de la Florida) \u2013 C\u00e1diz<\/h4>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

          Descripci\u00f3n corta:<\/strong> Queso madurado de oveja emborrado El Bosque\u00f1o.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":541,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","rank_math_lock_modified_date":false,"_joinchat":[]},"product_cat":[25,41],"product_tag":[110,112,111,70],"class_list":{"0":"post-540","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-quesos","7":"product_cat-quesos-artesanos-el-bosqueno","8":"product_tag-queso-curado","9":"product_tag-queso-curado-el-bosqueno","10":"product_tag-queso-curado-emborrado","11":"product_tag-quesos-el-bosqueno","12":"product_shipping_class-envio-integra2-frio","14":"first","15":"instock","16":"taxable","17":"shipping-taxable","18":"purchasable","19":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.saboreandocadiz.es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/540"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.saboreandocadiz.es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.saboreandocadiz.es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saboreandocadiz.es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=540"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saboreandocadiz.es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/541"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.saboreandocadiz.es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=540"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saboreandocadiz.es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=540"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saboreandocadiz.es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=540"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}